Sachet 250 grammes
Biscuits secs aux figues.
Autrefois en Provence, les paysannes confectionnaient des biscuits secs avec les amandes qu’elles récoltaient sur les terres travaillées. Ces biscuits se gardant fort bien dans une boite en fer, elles régalaient toute la famille les jours de fête. On les trempait dans un vin blanc doux, ou un vin rouge chaud. De nos jours, on aime varier les plaisirs et des fruits confits, des figues, des noisettes viennent compléter notre offre. La figue est un produit typique de notre région. Son pouvoir sucrant et son goût unique confèrent à ce croquant une saveur douce.
CROQUANTS FIGUES
Ingrédients: farine de blé, sucre semoule, figues moelleuses (8.64%) [figues, sorbate de potassium], cubes de figues (8,64) [figues, farine de riz], beurre, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon), blancs d'oeufs .
Informations nutritionnelles (pour 100g): énergie: 1347Kj/320 kcal; matières grasses: 7g dont acides gras saturés 4,9g; glucides: 55g dont sucres 22,4g; fibres: 2,7g; protéines: 7,2g; sel: 0,06g



